MENU DI DEGUSTAZIONE

PARMA ALL'ARANCIA
Parmaskinka, ruccola, rödlök, olivolja, basilika pecorino & apelsin

PAPPARDELLE AL TARTUFO
Pappardelle med ruccola, mild tryffelolja, skogschampinjoner, sparris & parmesan

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
Kalvytterfilé med parmaskinka & salvia. Serveras med sparrispotatis

TIRAMISÚ AL LIMONCELLO
Limoncellodoppade savoiardiekex varvade med marscarponekräm.

390 kr